目前分類：相關新聞 (321)
- Sep 19 Mon 2011 02:49
三管齊下控制血脂 遠離心血管疾病,蛋黃酥
- Sep 19 Mon 2011 01:29
三月自遊自在 老爺自在遊專案 創作自已的專屬旅行,伴手禮
隨著自助旅行風潮漸盛，自我風格旅行意識抬頭，知本老爺即日起至5/31日推出「老爺自在遊」專案，可任挑選獨家加價購內容行程，打破制式旅行專案包裝模式，讓客人各取所需，打造完全屬於自我風格的旅行。
- Sep 19 Mon 2011 01:29
一顆粽子等於2．5碗飯 分食品嚐減輕負擔,蛋黃酥
- Sep 19 Mon 2011 01:29
一芝麻兩賣營養素沒了 當心劣質品,牛軋糖
芝麻為什麼會褪色，本台記者找到一位研究芝麻30年的農產專家，原來這所謂褪色，是芝麻外殼的天然花青素，不是添加了染色劑，不過專家提醒，部分進口芝麻，可能在國外榨出油之後，外殼再經過高溫烘焙，賣到台灣，裡面的抗氧化成分，減少70%，幾乎都沒有了，尤其外殼越油的芝麻，越不營養，也提醒民眾，想吃芝麻養身，必須慎選來源。
- Sep 19 Mon 2011 01:28
一百八的賽先生：預防骨質疏鬆 生活型態篇,蛋黃酥
- Sep 19 Mon 2011 01:28
ㄚ婆私房菜 穿花布有銷路,伴手禮
〔自由時報記者張勳騰／西湖報導〕西湖鄉有十多名老阿婆以傳統手工製做客家蘿蔔乾、福菜等，到傳統市場擺攤卻生意不佳，「鄉野傳奇農場」負責人嚴秀貞整合阿婆製做的產品，用客家花布包裝後變身為「ㄚ婆私房菜」（見右圖，記者張勳騰攝），充滿濃濃的客家味，成功拓展行銷通路，電洽0955-418-690。
- Sep 19 Mon 2011 00:05
【顧客追隨】聲名遠播 手腳慢搶不到,蛋黃酥
- Sep 19 Mon 2011 00:05
【民俗篇烏龜象徵長壽】米龜麵龜紅龜粿 龜產品眾多,鳳梨酥
烏龜長壽，為取其吉祥討喜的意義，汐止百年紅龜店曾製作的各式龜產品，數都數不完，其中最經典的，就屬紅色的紅龜粿、麵龜、紅圓麵龜。當然，還有米龜、紅片龜、米糕龜、雙連龜、餅龜等；老闆劉定坤還打趣地說：「如果客人要求做出鳳梨酥烏龜，我也一樣能做給他。」
- Sep 19 Mon 2011 00:05
【一步一腳印】長壽老店紅龜粿 新舊夾縫中求生存,蛋黃酥
- Sep 19 Mon 2011 00:04
【一步一腳印】重視每個細節 慢工細活家鄉粽,蛋黃酥
- Sep 19 Mon 2011 00:04
【一步一腳印】老爸品牌牛軋糖 甜蜜滋味延續一甲子,牛軋糖
- Sep 18 Sun 2011 06:06
【一步一腳印】為爸爸做冰淇淋 不斷研發開胃良方,蛋黃酥
- Sep 18 Sun 2011 06:06
【一步一腳印】嗆辣父子同心鍋 熬出和諧之道,蛋黃酥
對史學寬來說，賣火鍋絕不只是熬湯切肉那麼簡單，一早從深坑送來的黑毛豬三層肉，馬上要整形。麻辣鍋老闆史學寬：「他今天送來，我捲起來，明天就可以用，所以這個肉，絕對就是很新鮮，不會像有的廠商進了一堆，放，等你叫，已經不知道多久。」
- Sep 18 Sun 2011 06:05
【一步一腳印】三寸金蓮腳型粽 老店媳婦推創新,蛋黃酥
不過一會功夫，李慧雯手上的兩片粽葉，已經被她包成小鞋子的形狀，接著還要再撕半片粽葉把米封緊，左纏右繞固定成一個三寸金蓮粽，想看懂包法沒那麼簡單，當了粽子老店30年媳婦，李慧雯從前最怕的，就是每年端午前，跟婆婆一起包這種腳型粽。
- Sep 18 Sun 2011 06:05
「金棗酥PK奶酪餅」！月餅搶戰 拚創意,蛋黃酥
今明兩天很多人都在慶祝情人節，父親節，不過中秋月餅戰卻已經悄悄開打，想要出奇制勝，量販業者推出創意口味「金棗酥」，被美食家評選為量販、超商、飯店等通路，共615款月餅中的冠軍，亞軍則是超商與老餅店合作推出的傳統咖哩肉餅以及創新的奶酪餅。
- Sep 18 Sun 2011 06:05
「花」現土城 桐花節開鑼,牛軋糖
〔自由時報記者潘杏惠／新北報導〕邁入第十五年的桐花節，昨天在新北市土城區南天母廣場開幕，今年因天氣冷太久，導致花期延後，無法像往年欣賞到「白雪」覆蓋山野情景，但開幕日不少桐花已悄悄綻放，不少民眾上山欣賞桐花美麗景致。
- Sep 18 Sun 2011 04:45
「臺北儒家菜」北京上桌 Taipei Pass優惠喜迎陸客,伴手禮
臺北市政府觀光傳播局繼上海旅展推出陸客自由行－「趣．臺北」旅遊行程推薦，引起熱烈討論後，再接再厲將於6月17日至19日參與「2011年北京國際旅遊博覽會」(BITE2011)，以臺北名菜及優質的觀光旅遊環境行銷北京。為了讓北京民眾能深刻了解臺北市的觀光魅力，觀傳局於6月16日舉辦「趣．臺北 發現歷史好味道」展前記者會，以沙畫手繪臺北歷史發展，演繹本市不同時期的風貌，並帶出本市名菜—結合歷史及文學的「臺北儒家菜」，為台北市觀光創造更多吸引力。繼上海旅展推出「臺北觀光護照Taipei Pass 1日券」搭配32家商店優惠吸引陸客後，觀傳局於北京再加碼，推出「臺北觀光護照Taipei Pass 2日券」100家超值優惠。
- Sep 18 Sun 2011 04:44
「粽愛分享」2000顆美味粽 給弱勢加菜,蛋黃酥
〔自由時報記者潘杏惠／新北報導〕分享粽，分享愛！更生人保護協會採購兩千顆更生人所製作的愛心粽，將在端午節前免費發放給獨居老人、受暴婦女、性侵受害者、犯罪被害人、單親、低收更生人家庭，若有需求的公益團體，可致電02-23751479索取。
- Sep 18 Sun 2011 04:44
「矇眼切豆腐」 陸資餐廳噱頭拚場！,蛋黃酥
台灣唯一的純陸資餐廳，今年恐怕將面對勁敵，對手可能就是大S的婆婆張蘭。而面對新的陸資餐飲企業，台灣的揚州餐廳，首次舉辦活動爭版面，還請來金牌刀工廚師示範「矇眼切豆腐」，倒是陸資強調道地的揚州菜，調味似乎偏重，跟台灣人所能接受的口味不一樣，餐廳也在努力改良中。
- Sep 18 Sun 2011 04:44
「百年老店犁記」資訊導覽表,鳳梨酥
