台北市有一家蛋包麵,油麵加上荷包蛋、滷豆干及豆芽菜,配料豐富,再將半熟的蛋黃戳破拌麵,味道更特別。而50年前,老闆就是想讓早起的市場工人吃飽,才想出料多又營養的蛋包麵,如今獨門古早味已經延續三代,成為在地的親民美食。

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


新竹有一位民眾3年前到大賣場花了290元買6顆三寶蛋黃粽,回家後卻發現鏡子裡沒有DM上說的香菇與鹹蛋,向廠商反應,但雙方對賠償金額談不攏,最後民眾告上衛生局與消保官,賣場被依廣告不實開罰3萬,和解金1萬,共花了4萬元才解決這件消費糾紛,算起來一顆蛋黃粽的價值,等於高達6600元。

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


高雄一位時髦阿嬤,六十歲了還保養的像三十多歲,沒想到保持青春,反倒為阿嬤帶來困擾,一名四十八歲的農夫,愛上阿嬤,兩個月來,每天提著自己種的番茄到阿嬤家樓下站崗、唱情歌,困擾的阿嬤報警二十幾次,實在受不了。

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


工商時報【記者劉朱松/台中報導】

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


工商時報【記者劉朱松/台中報導】

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


2011年世界廚王台北爭霸賽一共產生六組新廚王,台灣就包辦五組。台灣廚師有創意、講究色香味美,獲得評審一致好評。熱菜組的新廚王,更只有28歲,他把麻婆豆腐變成麻婆雕魚,利用廢棄食材,還做成法式濃湯,就連台北市長郝龍斌都忍不住稱讚他是台灣之光。

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


廖家牛肉麵所在的金華街附近,一大片土地都是國有財產局的,當初許多違建戶佔地自用,把房子租出去,因為租金便宜,無法裝潢,附近漸漸發展出許多眷村美味,像是手工包子,還有計程車司機愛吃的麵店,開到深夜12點,加上新鮮豆漿店,在金華街這邊,可以從早吃到晚。

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


中國時報【潘欣彤/台北報導】

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


中國時報【潘欣彤/台北報導】

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


一般蛋糕使用雞蛋製作,但您可能沒想過,有人拿鴕鳥蛋來做蛋糕,新北市一所學校,突發奇想,研發鴕鳥蛋糕,由於鴕鳥蛋的蛋黃比例較雞蛋來的高,相對卵磷脂成分豐富,口感也比較綿密,而巨大的蛋殼也沒有浪費,學生們在上頭彩繪,發揮創意。

bakery612 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()